வறட்சியால் கேள்விக்குறியாகும் தேயிலை பயிர்ச்செய்கை

வறட்சியால் தற்போதைய வறட்சியான காலநிலை காரணமாக தேயிலை இலைகளின் விளைச்சல் சுமார் 30% குறைந்துள்ளதாக தேயிலை விவசாயிகள் தெரிவிக்கின்றனர். தற்போது நிலவும் காலநிலை காரணமாக தேயிலை தோட்டங்கள் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக தேசிய சிறு தேயிலை தோட்டக்காரர்கள் சம்மேளனத்தின் தேசிய அமைப்பாளர் லால் பிரேமநாத் தெரிவித்துள்ளார். இதன்படி வறண்ட காலநிலைக்கு முன் ஏக்கருக்கு 200-300 கிலோ தேயிலை சொட்டு கிடைத்து தற்போது 100-150 கிலோவாக Read More …

உலக சாக்லேட் தொழில் பெரும் நெருக்கடியில்

உலகளாவிய சாக்லேட் தொழில் தற்போது மிகவும் சவாலான சூழ்நிலையை எதிர்கொள்கிறது. சாக்லேட்டின் தேவை அதிகரித்துள்ள போதிலும் சப்ளையர்கள் கோகோவை வழங்குவதில் தொடர்ந்து தவறியதே இதற்குக் காரணம். உலகளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் 90% கோகோ பீன்ஸ் பயிரிட இரண்டு ஹெக்டேருக்கும் குறைவான நிலம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலகின் முதன்மையான கோகோவின் ஆதாரம் மேற்கு ஆப்பிரிக்கா ஆகும். நைஜீரியா, கானா, கேமரூன் மற்றும் ஐவரி கோஸ்ட் ஆகியவை Read More …